Climaxi zet in op eco én sociale winkel.
Vzw Climaxi is een nieuwe beweging die de klimaat- en sociale eisen met mekaar wil verbinden. Vzw ’t Uilekot en Friends of the Earth zijn er nauw bij betrokken. Climaxi organiseert acties en debatten rond energie, milieu en klimaat in brede zin. Anti-kernenergiebetogingen, het klimaatactiekamp en de Greenwashconferentie gaven Climaxi dit jaar uitstraling. Climaxi werkt ook mee aan de organisatie van een nieuwe verkoopsruimte te Herzele.
Climaxi, ’t Uilekot én Oxfam-Wereldwinkel Herzele werken aan de inrichting van een nieuwe verkoopsruimte waar Fair Trade, eco- en streekproducten gezamenlijk in plaats van in verspreide slagorde naar de mensen stappen. Vanaf januari is de nieuwe winkel een feit.
De eindejaarsbeurs te Herzele is een eerste stap in die richting. Climaxi verkoopt er zijn DVD’s en een aantal solidariteitsproducten: de vredeklokjes van Friends of the Earth, boeken en co rond de visserij, het nieuwste boek van Kenis en Lievens…
Climaxi werkt op de beurs ook met vier nieuwe voedingspartners: de sociale werkplaatsen De Loods en Loca Labora, Fairwine (een invoerder van biowijnen) én La Terra e il Cielo.
Van De Loods krijgen we de confituren en pickles. We verkopen ook verse kruiden in potjes die je tijdens de winter nog kan planten. Zo krijg je mooie afgeharde planten in het voorjaar.
De kruiderie van Loca Labora werkt dit jaar met een groot assortiment van gedroogde kruiden in zakjes: van salie, over citroenverveine, naar lavendel én goudsbloemen.
Nieuw in het assortiment is ook Fair Wine. Fair Wine is een wijninvoerder die werkt met biologische of ecologische wijnen van kleine familiale wijnboeren uit Italië, Frankrijk en Spanje. De wijnen zitten in een iets hogere prijsklasse dan die van de Wereldwinkel maar konden ons tijdens een proeverij méér dan overtuigen. Daardoor kan je nu in de winkel ook terecht voor Europese Wijnen. Onder hen toppers al Gigondas, Vacqueras, Muscadet, Riesling, Gewurtztraminer en Chablis.
Sommige wijnboeren zijn al gecertificeerd door één of ander label, anderen zitten in de overgang. Het transport is voor de importeur ook een aandachtspunt en gebeurt bij voorkeur met de combinatie vrachtwagen/trein.
Via de invoerder Biosano kwamen we in contact met een coöperatieve in Italië: La Terra e il cielo. Deze coöperatieve groepeert een honderdtal boeren én verwerkingswerknemers uit de regio Ancona. Zij telen en produceren al dertig jaar biologisch en schrijven ook een sociale ingesteldheid in hun vaandel. Ze houden de productie van pasta, verwerkte tomaten, sauzen en groenten volledig in eigen handen en werken met eerlijke prijzen voor de producenten. Ze werken samen in een vrij aaneengesloten gebied. Universiteiten stelden er een betere waterkwaliteit en biodiversiteit vast dan in andere streken. De coöperatieve werkt samen met consumentenverenigingen en aankoopgroepen en neemt initiatieven rond solidaire economie.
De EcoFair winkel en beurs hebben nog méér te bieden. Oxfam verkoopt er zijn producten. Ook daar zitten naast klassiekers als chocolade, koffie en wijnen heel wat nieuwe dingen in: van zeezout tot curry- en knoflooksaus!
Vzw ’t Uilekot zocht contact met biologische producenten (Stokerij Van Damme, De Middeleer, Geitenkaas De
Volle Maan) uit Z.O.-Vlaanderen en combineert bio met streekproducten, ecokledij enz… Ook JNM heeft er een winkeltje en je kan er onbespoten kerstbomen mét wortel kopen. Daaronder kan je dan het beste van 2012 op vlak van literatuur vinden.
Filip De Bodt
EcoFair Groenlaan 39 9550 Herzele Open van di tot en met zat van 10 tot 18 uur 053/626436