Opening Week van de Smaak: actie tegen pangasius

Vandaag werd de Week van de Smaak geopend in Oostende. vzw Climaxi wenst de organisatoren van harte proficiat met dit initiatief en werkt er zelf met een aantal activiteiten aan mee. De beweging vraagt (samen met tweeduizend anderen) ook aan minister

Schauvliege om het beleid rond pangasius te herzien.  In Nederland verscheen vorige week een nieuwe studie die wijst op de risico’s voor de volksgezondheid. Minister Schauvlieghe kreeg een petitie overhandigd met 2000 namen er op.

Vorig jaar besliste minister Crevits haar steun te verlenen aan de opbouw van een pangasiusimportcentrum in de haven van Zeebrugge. Dat viel bij veel mensen in slechte aarde: chef-koks, milieumensen, voedselteams, reders, vissers en handelaars. Met tweeduizend ondertekenden ze een petitie: onder hen de kersverse Chef van het Jaar Filip Claeys, auteur Peter Holvoet-Hanssen, ABVV-voorzitter Rudy De Leeuw, parlementairen van GROEN (Almaci, Van Hecke, De Vriendt, Caron), actrice Katrien De Vos…

Allen kiezen voor authentieke duurzame voeding, het verbeteren van vistechnieken, het promoten van vis als streekproduct en spreken ze zich uit tegen de duizenden voedselkilometers die met deze vorm van aquacultuur gepaard gaan. Vissers en reders bekijken de invoer als regelrechte concurrentie. Velen spreken in dit verband ook over gezondheidsrisico’s.

Vorige week kwam in Nederland een studie naar boven van de organisatie ‘Wakker dier’. Zij lieten testen uitvoeren op een aantal merken van pangasius en garnalen. Zij kwamen tot de vaststelling dat op ongeveer de helft ervan sporen van bacteriën terug te vinden zijn. Men brengt dit in verband met de grootschalige kweek in Azië en stelt bovendien vast dat een aantal van die beestjes resistent zijn tegen antibiotica, dit door het gebruik ervan bij de kweek. Zelfs de door het zogezegd ecologische ASC-label gekeurde vis draagt sporen. Die bacterie kan een gevaar betekenen voor de volksgezondheid, vooral omdat ze de resistentie tegen antibiotica ook bij mensen in de hand werkt.

Terzelfdertijd vond een discussie plaats in de commissie ‘Landbouw en Visserij’ van het Vlaams Parlement. Minister Schauvliege stelde, in een antwoord op Bart Caron, daar dat pangasius eigenlijk geen concurrentie betekent voor onze Belgische vissers. Zij bracht aan dat men daar als overheid ook niets kan aan doen.

Climaxi roept de politici op basis van de nieuwe Nederlandse studie op om het importcentrum niet toe te laten en in elk geval niet te subsidiëren met geld van de belastingbetaler. In Viëtnamese kranten vielen immers berichten te lezen over steun van de overheid aan de bouw van dit importcentrum. Climaxi vraagt ook de NV Visveiling om haar steun en investering in dit project terug te trekken. Filip De Bodt